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EL FUTURO DE LOS ENVASES DE ALIMENTOS

Miércoles 25 de noviembre a las 12:00h

Procedentes de fuentes revovables, los biopolímeros se presentan como alternativa al reciclaje y divisan un futuro diferente al envasado de alimentos. ¿Por qué, pues, no sustituimos los envases de plástico por otras alternativas provenientes de fuentes naturales?
De esta y otras cuestiones hablaremos con los investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Amparo López Rubio i Rafael Gavara. Será el próximo miércoles en e-XPOCIÈNCIA.

Si sois profesores de secundaria o bachillerato, inscribíos con vuestros estudiantes en www.expociencia.org. Para el público en general, el enlace de acceso es: https://links.uv.es/expo2020/directo_tecnologia_alimentos

¡Os esperamos!