Ciencia i Canyes
23 de setembre De 19:30 h a 20:30 h La Fàbrica de Gel, Carrer José Ballester Gozalvo, 37 València

Ciencia i Canyes

23/09/2025

Des de la Fundació Parc Científic Universitat de València (FPCUV) t'informem que pròxim dimarts 23 de setembre, a les 19.30 hores, arranca l'octava temporada de Ciència i Canyes a la Fàbrica de Gel de València, amb una sessió que reunix investigadors i investigadores de cinc institucions científiques valencianes (FISABIO, INCLIVA, UPV, UV i CSIC,) i entre els quals es troba personal investigador del Parc Científic de la Universitat de València (PCUV). 

En el marc de la Nit Europea de la Investigació, la ciència torna a eixir del laboratori per a trobar-se amb la ciutadania en un entorn informal i participatiu. En esta nova edició, el públic podrà gaudir de xarrades breus, accessibles i plenes de curiositat, on es parlarà d'evolució dirigida, salut cardiometabòlica, microbiologia invisible, biologia sintètica i medicina nuclear. Tot això en un format que convida a la conversa, el debat i la participació.

 

Ponències

  • Obrirà la sessió John Orozco Cortés, investigador de la Fundació Fisabio i metge adjunt del servici de Medicina Nuclear de l'Hospital Dr. Peset, amb una xarrada titulada “Molècules radioactives: quan la ciència veu el que uns altres no veuen”. En ella, Orozco explorarà com la Medicina Nuclear i la cirurgia radioguiada permeten “veure l'invisible”, combinant radiofàrmacs, imatge molecular i noves tecnologies per a fer intervencions més precises, segures i menys invasives.
  • Des d'INCLIVA,  la investigadora Vera Francisco, integrant del Grup d'Investigació sobre Risc Cardiometabòlic i Diabetis, presentarà “Del fetge al cor: detectius moleculars en acció”. A través d'esta xarrada, mostrarà com la malaltia hepàtica metabòlica pot influir en la salut cardiovascular, i com la investigació actual està desenrotllant noves estratègies per a detectar i tractar estos riscos de manera primerenca. Una història d'investigació biomèdica que connecta òrgans i revela pistes moleculars.
  • L'evolució serà protagonista de la intervenció de José Miguel Carceller, investigador de l'Institut de Tecnologia Química (UPV-CSIC), amb “L'evolució dirigida”. Carceller ens portarà des del relat natural de l'evolució dels éssers vius fins al laboratori, on els científics han aprés a accelerar i dirigir este procés. Mitjançant l'evolució dirigida, es modifiquen enzims i microorganismes per a dotar-los de noves habilitats útils en medicina, indústria i medi ambient. Una xarrada que unix biologia, enginyeria i creativitat científica.
  • L'univers microbià serà explorat per Maria Dzunkova, investigadora distingida de l'Institut de Biologia Integrativa de Sistemes (I2SysBio), situat en l'àrea científic-acadèmica del PCUV, en “Matèria fosca microbiana”. Dzunkova parlarà dels bacteris “in-cultivables”, aquelles que no poden créixer en laboratori i que formen part d'un món a penes explorat. Amb ferramentes avançades, el seu equip investiga el paper d'estos bacteris en entorns extrems i simbiòtics, així com les seues interaccions amb virus desconeguts. Una finestra a l'invisible que habita en el nostre planeta.
  • Tancarà la sessió Miguel Ángel Fernández-Niño, investigador postdoctoral Severo Ochoa en l'Institut d'Agroquímica i Tecnologia d'Aliments (IATA-CSIC), centre d'investigació del PCUV, amb “Orquestrant microbis: de circuits a simfonies”. Fernández-Niño presentarà com la biologia sintètica està evolucionant cap al disseny de comunitats microbianes cooperatives, capaces de treballar com una orquestra. Esta nova etapa permet crear sistemes més eficients i resilients, amb aplicacions en salut, alimentació i sostenibilitat. La seua trajectòria internacional i el seu enfocament multidisciplinari aporten una visió global a esta simfonia científica.


No t'ho perdes!