Del 16 al 17 de octubre del 2023
De 8:30h a 20:00h
Palau de Les Arts y Caixaforum
Desde la Fundació Parc Científic Universitat de València (FPCUV), a través de KM ZERO Food Innovation Hub, te informamos de la celebración, los días 16 y 17 de octubre de 2023, de las jornadas ftalks Food Summit 23, que tendrán lugar en las instalaciones del Palau de Les Arts y en el renovado Caixaforum.
La iniciativa impulsada por KM ZERO Food Innovation Hub, reunirá a más de 500 referentes del sector: startups, inversores, corporates, entidades de apoyo y líderes de opinión con el objetivo de analizar las últimas tendencias y avanzar las soluciones que marcarán un mejor futuro de la alimentación.
16 DE OCTUBRE: Startup Day (entrada gratuita). Una tarde dedicada al networking en la que habrá una representación de más de 25 startups, y además escucharemos los pitches de las startups finalistas. Asimismo, se celebrará la Future Dinner (exclusivo para Business Pass), una representación de la comida del futuro con productos elaborados conjuntamente entre chefs y startups.
17 DE OCTUBRE: Food Conference (Exclusivo para Business Pass). Más de 70 ponentes internacionales, entre ellos destacadas figuras del ámbito de la agricultura molecular, fermentación, carne cultivada, cadena de suministro resiliente, innovación abierta, retail, marcas regenerativas, etc.
Para más información sobre la agenda del evento y las incripciones aquí.